Rørmosegård vin

Vine
Alle vine er lavet på økologisk dyrkede druer, der vokser på egne jorde.  Jordene har været drevet økologisk siden 1994.

Vinene kan købes i vinbutikken, på Rørmosegård VIN, Søndervangsvej 55, 4581 Rørvig, 
Uden for åbningssæson, juni- august. Ring 2049 5991 for at aftale tidspunkt.

tilbage til forside

til Rørmosegård vin

 Vine sendes til hele landet, forsendelsespris op til 6 flasker er 69 kr. i Danmark ved afhentning i pakkeshop (ikke Færøerne og Grønland) .

Frugtvine
Nænsomt filtreret og ikke kølet til minus grader
   

 

 
   2015 Æblevin 
Tør økologisk æblevin med afstemt syre og fine noter af æble. En hvidvinstype hvor æble-noten ikke er dominerende.
 Lavet på mad og spiseæbler i forholdet 1:2


80 kr. / 0,5 liter
2016 Æble/pærevin med ingefær

Vinen er en tør krydret vin med behageligt strejf af ingefær -  egner sig fint som aperitif og til SUSHI - hvor ingefær er en del af retten

Bordvine
nænsomt filtreret og ikke kølet til minus grader, derfor har vores druevine vinsten

 

 

 

 

 

2018 Hvidvin
 en blanding af druerne Solaris og  Bianca i forholdet 1-1. 

ligger pt. på tank

ligger på fad med egetræ 

2018

Rødvin - Claret
produceret på økologisk dyrkede druer Leon Millot. Flot rød farve.

ligger pt. på tank

2018 Hvidvin
 lavet af ren Solaris 

ligger pt. på tank

2018 Rose
produceret på økologisk dyrkede druer Rondo

ligger pt. på tank

2017 Hvidvin
 en blanding af druerne Solaris og  Bianca i forholdet 1-1. 
Tør økologisk vin med afstemt syre og noter af brotytris
UDSOLGT
2017 Rose
produceret på økologisk dyrkede druer Rondo og Leon Millot
En mild afstemt Rose med friske noter af roser og bær
UDSOLGT

2016

Hvidvin
 en blanding af druerne Solaris og  Bianca i forholdet 9-1. 13% vol.alc.
Tør økologisk vin med afstemt syre og stor smag


ligger på fad med egetræ 

2016

Rødvin 
produceret på en blanding af økologiske druer Castel og Leon Millot.

Vinen er flasket og lagt i jordkælder for modning.
Og er ikke sat til salg.

   

  

 
RØRVIN  -  hedvine - lige til nyde med eller uden tilbehør. 
Ingen af Rørvinene er filtreret, hvilket betyder at der kan være bundfald i flaskerne. Dette er med til at optimere mængden af smage i vinene.
  Druevine  

Frugt-hedvine

 

     
    ligger på tank Kirsebær/Morbærvin
Produceret på Rørmosegårds egne kirsebær og morbær 
    ligger på tank Æblevin - Rørvin
Produceret på Rørmosegårds egne æbler 
2018

Hedvin efter portvinsmetoden - RØRVIN 
produceret på produceret på økologisk dyrkede druer Castel (en næsten sort drue) 

lagrer pt. på tank

2018

Hindbærvin - RØRVIN 
produceret på bær af
økogiske hindbær - Autumn Bliss 17% vol. alc.

lagrer pt. på tank

 

2017

Hedvin efter portvinsmetoden - RØRVIN 
produceret på produceret på økologisk dyrkede druer Castel (en næsten sort drue) 
Meget kraftig vin der fylder munden med noter af kirsebær, mandel, solbær 

 225 kr. / 0,5 liter

 

2017

Hindbærvin - RØRVIN 
produceret på bær af
økogiske hindbær - Autumn Bliss 17% vol. alc.
Meget koncentreret fyldig hindbærsmag, med kraftig syre og afstemt sødme. God til søde desserter, is og lign.
135 kr. / 0,375 liter  
få flasker tilbage

  2015

Hedvin efter portvinsmetoden - RØRVIN  
produceret på økologisk dyrkede druer Rondo og Castel 20% vol. alc.
Meget rund hedvin der har en behagelig smag af blomster. Noter af  sommerblomster 

 195 kr. / 0,5 liter

 

   2016

Kirsebærvin - RØRVIN  
produceret på bær af økologiske kirsebær.
17% vol. alc.  Afstemt smag af sød-kirsebær med noter af mandel og brombær. God til desserter, is og lign. 


110 kr. / 0,375 liter

  2014

Hedvin efter portvinsmetoden - RØRVIN produceret på økologisk dyrkede druer Leon Millot 20% vol. alc.
behagelig tør hedvin med afstemt sødme 

195 kr. / 0,5 liter
UDSOLGT

     2015

Hindbærvin - RØRVIN produceret på bær af økogiske hindbær - Autumn Bliss 17% vol. alc.
Meget fyldig hindbærsmag, med afstemt sødme. God til desserter, is og lign.

135 kr. / 0,375 liter  
få flasker tilbage

   

 


Bobler - Mousserende vine   Methode traditionnelle

2014

2014
En mindre produktion af mousserende vine produceret efter champagne metode på økologisk dyrkede druer
2 varianter  
en hvid-mousserende vin på druen Solaris/Bianca - Natural brut  -  300 kr. 0.75 liter - UDSOLGT
en rose-mousserende vin med på druen Rondo -
 brut og ekstra sec  -  275 kr. 0,75 liter - UDSOLGT
2016 Æble/pære cider i produktion.

er sat til 2. gæring på champagneflasker og vil i løbet af forsommeren blive degorgeret. Forventes til salg i jli 2018